Aop Beaujolais Nouveau Chantemerle 2021 Hve3

Ref: 749620 | 0,75 L

Un Primeur particulièrement gourmand et fruité. A apprécier dès à présent.

7,30€
Soit 9,73€ / L

Epuisé

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Aop Beaujolais Nouveau Chantemerle 2021 Hve3

Ref: 749620 | 0,75 L

7,30€
Soit 9,73€ / L

Epuisé

Un Primeur particulièrement gourmand et fruité. A apprécier dès à présent.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un vin au nez fruité et floral doté d'une belle fraîcheur. En bouche, tension et fraîcheur s'expriment sur des arômes de fruits rouges équilibrés.
Température de service
14
Cépages
Gamay
Vinification
La récolte est manuelle, les vins sont encuvées au plus vite. La fermentation démarre lentement à faible température qui va monter naturellement au cours de la vinification. Des remontages bi-quotidiens permettent une extraction lente pendant une vingtaine de jours. Un élevage très court se déroule en cuves avant la mise en bouteille.
Domaine
Propriété de la famille Richard, le Château de Corcelles exploite 92 hectares de vignes sur plusieurs aires d'appellation : Beaujolais, Beaujolais-Villages, Brouilly et Bourgogne Blanc. Les zones du Perréon et de Charentay, situées au sud de Corcelles produisent des Beaujolais-Villages riches, ronds et expressifs, alors que les terroirs de Pruzilly et Saint-Vérand, situés au Nord de Corcelles sont des terroirs plus tardifs où les Beaujolais-Villages sont plus élégants, frais et aériens.
Domaine
Propriété de la famille Richard, le Château de Corcelles exploite 92 hectares de vignes sur plusieurs aires d'appellation : Beaujolais, Beaujolais-Villages, Brouilly et Bourgogne Blanc. Les zones du Perréon et de Charentay, situées au sud de Corcelles produisent des Beaujolais-Villages riches, ronds et expressifs, alors que les terroirs de Pruzilly et Saint-Vérand, situés au Nord de Corcelles sont des terroirs plus tardifs où les Beaujolais-Villages sont plus élégants, frais et aériens.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
L’arrière saison très ensoleillée assure au gamay une belle maturité tout en gardant une certaine fraicheur.

Les avis des clients
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qualite
La qualité des produits
Sélection et conservation optimales de nos vins