Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Le bouquet est légèrement épicé et fruité, avec des notes de myrtilles et de mûres. La finale est ronde et fruitée, avec des tanins bien intégrés.
Température de service
15
Cépages
100% Nero d’Avola
Vinification
Raisins vinifiés avec 7 à 8 jours de macération afin d'extraire la couleur et la structure.
