Un whisky au profil plus fumé que tourbé, minéral, indéniablement marin et en même temps joliment fruité.
Affinée en fût de madère.
Distillerie / Domaine
La maison de négoce Signatory Vintage a réussi à se faire une très bonne réputation auprès des grands connaisseurs de malt. Créatrice entre autre de la gamme célèbre The Prestonfield, elle est surtout connue pour ses embouteillages en brut de fût et sans filtrage à froid, permettant ainsi à l’amateur de goûter son whisky dans un état le plus naturel possible. Elle a aussi été l’un des tout premiers embouteilleurs indépendants à acquérir une distillerie.