Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Ce vin offre un équilibre harmonieux entre puissance et finesse, avec des arômes envoûtants de fruits mûrs et d'épices. Le nez intense est dominé par des arômes de fruits rouges et noirs, suivi de notes florales de violette et d'herbes résineuses. À chaque gorgée, ce vin révèle une profondeur et une complexité incomparables. La bouche dévoile des arômes de cerise noire et de cassis associés à de douces épices et du poivre blanc.
Température de service
16
Cépages
Assemblage élégant de cépages Grenache et Syrah.
Vinification
Elevé 14 mois en foudres et en cuves ovoïdes béton.
Domaine
Le Domaine Clavel se situe à Saint-Gervais sur la rive droite du Rhône. Claire Clave,l issue d'une famille de vigneron depuis 1640, veille sur ses 80 hectares avec l'aide de son père.
Domaine
Le Domaine Clavel se situe à Saint-Gervais sur la rive droite du Rhône. Claire Clave,l issue d'une famille de vigneron depuis 1640, veille sur ses 80 hectares avec l'aide de son père.